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教你怎么在家自己包粽子

编辑发布:月饼品牌_棕子_批发_华美月饼价格表  发布日期:2019-01-06  点击人气:50
教你怎么在家自己包粽子
      买粽子可是门技术活哦。我们在买粽子的时候要对粽子进行挑选。我们最好选择一下大厂家生产的品牌粽子,例如酒家粽子、趣香粽子、裹蒸粽、五芳斋粽子、稻香村粽子、 全聚德粽子、 仿膳粽子、鲜品屋粽子、大三块粽子、三全凌粽子、三块粽子、采芸斋粽子、 双合成粽子 、味多美粽子 、桂美轩粽子、 尚味缘粽子、 祥聚斋清真 、饭店粽子等等这样质量上就有了一定的保证。在选择散装粽子时我们需要从几个方面来进行挑选。粽子团购价格

 (1)首先主要是粽叶方面,粽子叶在使用前要用刷子多刷几遍洗干净,干粽叶要煮软才可使用,不然折不过来的话会破碎;
(2)还有在填米的时候不可填太满,不然包的时候容易漏米,距边缘口有一定距离才行;米填好后要压实一点,不然怕在煮制的过程中灌水或散开,到时候就无法成形;
(3)捆线的时候要捆紧一点,如果是草绳一类的线,也要事前煮软,棉线就不必了;
(4)包粽子不一定要包四角,自己怎么顺手包了不破就可以的,很多人在包粽子的时候都会纠结于此,觉的自己包的没有市上售卖的粽子好看,其实大可不必纠结,不散就可以了;
(5)煮粽子的时间较长,火也不宜太大,火过大容易把粽子煮破,放入粽子水再开后建议用中火煮,推荐使用高压锅可以大大节约煮粽子的时间和煤气哦。批发粽子厂家
      端午节快到了,又到了吃粽子的节日了,每年都买粽子吃,今年有没有想着做一点犒劳一下自己的家人呢?现在超市越来越多种类的粽子可以供我们选择,但是还有很多人,更喜欢吃自己包的粽子,今天我们今天就来看下,自己在家包粽子,需要注意些什么呢: