当前位置:月饼品牌_棕子_批发_华美月饼价格表>文章中心>行业新闻>中秋佳节吃月饼的讲究

中秋佳节吃月饼的讲究

编辑发布:月饼品牌_棕子_批发_华美月饼价格表  发布日期:2019-04-02  点击人气:141
中秋佳节吃月饼的讲究

中秋佳节,家家户户都要吃月饼,但是,吃月饼也是有讲究的:
 
一、先吃咸后吃甜
月饼一般有咸甜两种,如咸、甜月饼同餐,应按先咸后甜的顺序来品尝,这样才能把两种月饼的味道品尝出来,否则就吃不出味道来。
 
二、品尝月饼伴茶水
月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。喜欢饮酒的人,吃月饼时可以酒代茶,兴趣更浓。
 
三、吃月饼要适量
月饼中含糖量和油脂较高,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高。尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。 

四、要吃新鲜月饼
过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,失去原有风味。吃后容易发生食物中毒。因此,月饼最好随买随吃。 

五、要细嚼慢咽。
吃月饼时,可将月饼切成若干小块,使饼馅分布均匀,然后细嚼慢咽,这样才能品出月饼的美味,同时也有助于消化。切忌吃得过快,囫囵吞枣。

一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。 

月饼的饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右.对那些还未使用冰箱的家庭,月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏,最好存放在竹篮里,在上面加盖一张干净纸,然后挂在通风阴凉的地方.

盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。


原文出自:www.wjlps.com  武汉月饼批发,武汉月饼团购,武汉月饼厂家-华美月饼

本文由武汉万佳礼品实业有限公司保留所有,转载请以连接形式注明出处。